Gợi ý chuẩn bị thực đơn tiệc tân niên công ty hấp dẫn (không bị ngán)

Bài viết này, Trái Cây Caterer VN gợi ý đến bạn thực đơn tiệc tân niên công ty hấp dẫn. Cùng lưu ý khi chuẩn bị tiệc để đảm bảo sự kiện thành công nhất.

Tân niên là dịp quan trọng của bất cứ công ty nào. Những ngày đầu năm, mọi người vẫn chưa vội vàng đi làm mà cùng đón chào một đêm tiệc năm mới trước. Việc chuẩn bị menu tiệc làm sao để không bị ngán mà vẫn phù hợp với khẩu vị của nhiều người thực sự khó khăn. Bạn đã có những ý tưởng gì cho tiệc tân niên văn phòng rồi? Hãy cùng xem bài viết này của chúng tôi và đưa ra phương án thích hợp nhất cho công ty mình nhé.

1.Thực đơn ăn mặn tiệc tân niên công ty

– Một số món ăn khai vị

Trong danh sách những món ăn khai vị cho tiệc tân niên công ty, không thể thiếu soup. Sự nóng hổi phù hợp với tiết trời se se ngày đầu năm. Hương vị thơm ngon của nó cũng kích thích, tạo ra vị giác cho người ăn. Khiến họ luôn ngon miệng mỗi khi thưởng thức những món tiếp theo.

Lựa chọn hàng đầu là Súp ngô củ cải với nguyên liệu dễ tìm kiếm, đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn khai vị này thực sự khiến cho bữa tiệc gây được ấn tượng và khách mời sẽ nhớ mãi không quên. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn những món súp như súp ngô cua, súp gà nấm…

– Thực đơn bữa tiệc tân niên với món chính

• Lẩu riêu cua

Lẩu là món thường thấy trong các bữa tiệc. Và tiệc tân niên lựa chọn lẩu riêu cua để người ăn cảm thấy không bị ngấy. Món ăn này đặc biệt phù hợp với tiết trời đầu xuân. Vị chua nhẹ, thanh mát của lẩu khiến các thực khách cảm thấy không thể hài lòng hơn.

• Nộm gà hoa chuối

Sau khi ăn những món nhiều chất đạm, thì nộm gà hoa chuối giúp chống ngán tuyệt vời. Sự kết hợp giữa các vị chua thanh đưa đẩy vị giác. Khách mời sẽ mãi ấn tượng về thực đơn tiệc tân niên công ty bạn.

• Tôm sốt bơ tỏi

Đây là món ăn sang trọng nhưng vô cùng dễ làm, nguyên liệu thì lại càng dễ mua và khiến cho bất cứ ai cảm thấy hài lòng.

Tôm tươi ngon sốt với bơ tỏi thơm phức. Tạo nên một món tiệc hấp dẫn, thơm lừng khiến mọi người cảm thấy thèm muốn.

• Cá hồi sốt cam

Món chính này cực kỳ tuyệt hảo, đầy sự sáng tạo. Các vị khách cũng cảm thấy vô cùng thích thú với món ăn ngon lành, bổ dưỡng thế này. Vị ngọt mềm của cá cùng vị chua của cam hấp dẫn các nhân viên, khách mời ngay lần đầu thưởng thức.

– Thực đơn món tráng miệng

Để kết thúc tiệc ăn mặn, không thể thiếu một đĩa thạch rau câu. Món thạch thơm mát, ngọt lịm là một sự lựa chọn hoàn hảo. Để tránh cho các thực khách ngấy sau khi ă món chính. Chắc chắn không ai có thể từ chối món ăn này!

**Xem thêm:Công ty nên tổ chức gì ngày tân niên?

2.Thực đơn tiệc tân niên công ty ăn nhẹ

– Bánh ngọt, bánh mặn

• Bánh Tart Dâu

Món bánh tart dâu có đế giòn, phần kem vô cùng mềm mại khi kết hợp với dâu tây rất dễ ăn và để lại ấn tượng. Các thành phần khác là trứng gà, bột mì, bơ, đường…hòa quyện ăn ý với nhau để tạo nên hương vị ăn một lần là nhớ mãi. Hình dáng của bánh cũng rất đẹp mắt nên bày trí cho quầy bar tiệc cực kỳ thích hợp.

• Bánh bông lan cam đào

Bánh bông lan cam đào sốt bơ chanh dây là sự kết hợp của bánh bông lan mềm mịn, mứt vỏ cam vàng thơm dịu nhẹ có chút the the. Như vậy, khi thưởng thức sẽ cảm nhận sự giòn ngọt của đào,với sốt bơ chanh dây béo béo. Loại bánh này thực sự đánh gục vị giác của bất kỳ ai. Thiết kế mini nên cực kỳ phù hợp cho bữa tiệc tân niên của công ty.

• Bánh Coconut Matcha Muffin

Matcha nguyên chất cùng với kem trứng sữa tươi đã tạo nên chiếc bánh coconut Matcha Muffin không thể hấp dẫn hơn. Sợi dừa non bào mỏng phủ lên bên trên mang đến sự giòn ngọt, béo nhẹ. Màu sắc bắt mắt cũng là một điểm nhấn của nó khiến các nhân viên, khách mời của đêm tiệc “phát sốt” .

• Bánh chà bông phô mai

Trong danh sách thực đơn tiệc tân niên công ty thường thấy. Bánh chà bông phô mai là món bánh “best seller” và được rất nhiều thực khách yêu mến. Chiếc bánh nhỏ xinh, vị thơm mềm có sốt kem tươi nhưng không béo ngậy. Ngay cả khi ăn hoài nhưng vẫn không bị ngán. Nếu dành nó cho bữa tiệc đầu xuân năm tới của công ty bạn thì đảm bảo thành công ngoài sự mong đợi.

– Trái cây tươi

• Dưa lưới

Loại trái cây này có vị ngọt đậm đà. Thịt dưa màu vàng đẹp mắt. Hàm lượng dinh dưỡng thì khỏi phải bàn, chúng chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi.

Dưa lưới tỉa gọt đẹp mắt chắc chắn sẽ làm cho bàn tiệc tea break thêm thú vị. Bạn đừng bỏ qua nhé.

• Táo Gala

Những miếng táo giòn ngọt, vỏ màu đỏ như màu truyền thống ngày tết. Khi ăn vào sẽ thấy giòn ngọt, thanh mát. Vị táo đúng chuẩn “giải” ngán trong thời điểm này và rất cần thiết cho thực đơn tiệc tân niên công ty.

• Xoài Cát

Trong vô số những loại trái cây, thì xoài cát được mệnh danh là trái cây ngon nhất. Xoài chín tới, màu vàng rất hấp dẫn. Mùi thơm lan tỏa khắp mọi nơi đều khiến mọi người muốn thưởng thức. Hàm lượng dinh dưỡng trong xoài cao, tốt cho sức khỏe của người già và trẻ em. Đặc biệt, vị thanh nhẹ của nó kích thích vị giác bạn.

• Táo xanh Phan Rang

Trái táo xanh căng mọng, tươi mát, chỉ nhìn thôi đã thấy sự thanh nhẹ của nó rồi. Loại táo này dễ dàng bày trí và decor cho bữa tiệc. Nói về dinh dưỡng thì đảm bảo làm đẹp da, giữ dáng cho nhiều chị em phụ nữ. Có ăn nhiều cũng không sợ béo như những thực phẩm khác đâu nhé.

• Trái cây thập cẩm

Mix các loại trái cây với nhau sẽ tạo ra bàn tiệc tráng miệng với màu sắc đẹp mắt.

Bạn có thể lựa chọn quả mận đỏ, mít, ổi lê, táo, nho mỹ, kiwi rực rỡ xanh, đỏ, vàng trông ấn tượng vô cùng. Khi bày biện sẽ luôn khiến các khách mời đứng ngồi không yên và muốn được ăn ngay lập tức.

Sự lựa chọn này là hoàn hảo cho tiệc tân niên sắp tới của công ty bạn. Đặt hàng ngay cho Trái Cây Caterer VN với mức chi phí hợp lý nhất.

**Xem thêm:Quý cô diện đồ tiệc tân niên công ty thế nào để ghi điểm?

3.Những lưu ý khi chuẩn bị tiệc tân niên công ty

– Nên thuê đơn vị cung cấp tiệc từ bên ngoài

Khi chọn tiệc tân niên cho tân niên ở văn phòng, có những nỗi lo lắng “không tên” mà các nhân viên khó có thể nói ra như:

• Không kiểm soát được chất lượng nguyên liệu
• Không biết cách chế biến sao cho hấp dẫn, bài trí sơ sài, không đẹp mắt
• Tốn thời gian cũng như tiền bạc vì chưa lên được kế hoạch, kinh nghiệm chi tiêu
• Mệt mỏi vì phải dọn dẹp khi kết thúc tiệc
• Khó có thể nghĩ ra tiệc menu tân niên công ty hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của tất cả khách mời

Đặc biệt, tết còn chưa chấm dứt, nỗi ám ảnh bánh chưng, giò chả, thịt kho tàu gây ngán cho bất kỳ ai. Vậy tối thiểu thực đơn tốt cho sức khỏe lại thanh mát.

Phương án mà chúng tôi đưa ra cho bạn là nên thuê đơn vị cung cấp tiệc tân niên từ bên ngoài. Họ sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề trên một cách tốt nhất, đồng thời mang đến sự hài lòng khó đếm xuể.

– Thực đơn tiệc tân niên công ty cần đa dạng, phong phú

Tiệc tân niên diễn ra ở văn phòng thường hạn chế về không gian, nên thường được sắp đặt theo dạng tiệc buffet với các bàn desert. Thức ăn được dọn sẵn trên bàn, khách mời đứng hoặc ngồi để thưởng thức tùy do, tự phục vụ bản thân.

Khách với bữa tiệc mặn truyền thống thì tiệc ngọt kiểu này thoải mái hơn rất nhiều, mọi người dễ dàng di chuyển, giao lưu và trao đổi với nhau. Hơn nữa, tiết kiệm không gian tổ chức và dành phần còn lại cho sân khấu, các tiết mục văn nghệ.

Do đó, khi lên kế hoạch chuẩn bị thực đơn tiệc tân niên công ty, bạn cần lên những danh sách món ăn thật đa dạng. Để cho dù là người già hay người trẻ, các bé đều có những món ăn phù hợp với khẩu vị.

– Tiệc cần đạt tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm

Đây luôn là vấn đề hàng đầu được nhiều doanh nghiệp quan tâm.

Ngày nay xuất hiện nhiều đơn vị cung cấp tiệc không đảm bảo chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe của người thưởng thức. Để hạn chế tối đa tình trạng này thì ngoài việc lựa chọn đơn vị có thương hiệu uy tín, bạn cần tham khảo từ nhiều nguồn thông tin khác nhau. Xem những đánh giá, review chân thực. Hoặc hỏi ý kiến của những người đã từng sử dụng dịch vụ tiệc ở đó.

Tiếp theo, yêu cầu đơn vị tiệc cung cấp hình ảnh chân thực ở những sự kiện đã từng phục vụ. Hoặc kỹ càng hơn thì bạn nên đến trực tiếp để kiểm tra về độ tươi ngon, mới mẻ.

Khi đặt tiệc tại Trái Cây Caterer VN, chúng tôi cam kết cung cấp tiệc chất lượng bậc nhất. Được kiểm định rõ ràng về nguồn gốc trái cây, các loại bánh. Khâu setup cũng chuyên nghiệp, mang đến cho bạn món tea break hấp dẫn, chỉnh chu nhất hệ mặt trời.

– Trang trí bàn tiệc đẹp mắt

Cách sắp xếp tiệc tân niên tại văn phòng thường không giống những bữa tiệc tại nhà hàng. Bạn sẽ phải tính toán làm sao để không chiếm nhiều diện tích, tránh việc khách khứa đông đúc sẽ không có chỗ đứng, gây mất điểm trong mắt những người tham dự tiệc.

Với cách setup tiệc tráng miệng hoàn hảo, những vật dụng trang trí thật đẹp mắt của Trái Cây Caterer VN, bạn sẽ không phải lo lắng bất cứ điều gì.

Ngoài ra, khâu trang trí khi được chuẩn bị chu đáo, sẽ góp phần gia tăng sự thu hút và tính thẩm mỹ cho bữa tiệc và cả không gian văn phòng. Bạn có thể lựa chọn concept phù hợp và có những yêu cầu về màu sắc tiệc, khăn trải bàn, vật dụng trang trí. Dẫu vậy thì mọi thứ càng đơn giản mới càng đẹp mắt, càng thu hút cái nhìn thiện cảm của khách mời. Một lần nữa, hãy nhờ đến sự tư vấn của chúng tôi nhé.

Hy vọng bạn sẽ thành công với gợi ý chuẩn bị thực đơn tiệc tân niên công ty trên đây của chúng tôi! Cuối cùng, chúc cho công ty bạn năm mới làm ăn phát đạt, có nhiều thành tựu trên thương trường